Vocês não vão acreditar (acho que vão sim rs) mas, em 1 mês eu consegui reganhar 5 kg, acho que deveria ter seguido minha ultima postagem, aquela sobre o reganho de peso, pois bem, como não segui consegui a proeza de sair dos 98 pros 103 kg, também gente é tanta ansiedade que ando descontrolada, essa demora pra esta bendita data com o cirurgião, que mais parece um novela mexicana.
Pois bem, um dos problemas de ter ganho esses 5 kg, é a consulta que tenho com a bendita Nutricionista no dia 18, como vocês já sabem, eu não posso engordar, senão ela barra a cirurgia..
Então é isso, continuo a espera do "milagre" da nutri, e agora na dieta pra voltar ao peso.
Beijinhos
Se você ainda não conhece a Dukan, vou deixar uma explicação básica aqui:
A dieta Dukan, também conhecida como dieta francesa ou dieta das proteínas foi criada por um médico francês Dr. Pierre Dukan. A dieta dukan ajuda a perder peso de forma progressiva.
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| Dieta Dukan |
A dieta dukan tem 4 fases diferentes, cada uma delas com objectivo diferentes: fase do ataque, fase da velocidade, fase da consolidação e fase da estabilização. A duração das fases da dieta dukan também varia, se pretende perder menos de 10 kg, o melhor é fazer de 3 dias, se pretende perder mais de 10 kg o melhor é fazer de 5 dias.
Vantagens da Dieta Dukan
- A dieta ajuda a perder bastante peso no primeiro mês.
- Preserva a massa muscular.
- Não passa fome porque promove o consumo de proteínas e estas aliviam a sensação de fome durante a dieta
- Pode escolher a sua ementa a partir de uma grande variedade de alimentos, por isso, a dieta não se torna repetitiva e enjoativa.
- A dieta é fácil de seguir mesmo fora de casa.
- Nas últimas fases da dieta permite que cometa pequenos “ pecados” , estes fazem com que não desista tão facilmente da sua dieta.
Fase 1 da dieta dukan – A fase das proteínas puras (PP)
Fase de ataque:
Durante a primeira fase da dieta, que dura entre 2 a 4 dias, apenas se pode comer proteínas puras. O consumo exclusivo de proteínas ajuda a uma rápida perca de peso. Pode comer a quantidade que quiser destes ingredientes, deve ter o cuidado em não utilizar nenhum tipo de gordura na sua confecção. Prefira comer grelhados, a vapor, cozidos….
Alimentos permitidos na primeira fase:
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| Lista de Compras fase ataque - Dukan |
- vitela
- carne de vaca
- carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
- fiambre ligth
- ovos
- tofu
- presunto
- todo o tipo de peixes e mariscos
- lacticínios magros
- Devemos beber 2 litros de líquidos por dia, pode beber água, café e chá, estas duas últimas bebidas devem ser consumidas sem adição de açúcar.
Fase 2 da dieta dukan – Conhecida como a fase das proteínas e legumes (PL)
Fase de velocidade:
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| fase cruzeiro - Dukan |
Nesta fase da dieta pode consumir juntamente com proteínas os legumes. A duração desta fase depende da quantidade de peso que pretende perder, se deseja perder menos de 10 kg, deve consumir 3 dias proteínas puras, 3 dias proteínas mais os legumes, se deseja perder mais de 10 kg, deve consumir 5 dias de proteínas
puras e 5 dias proteínas mais os legumes. Nesta fase alterna-se um dia em que apenas de pode comer proteínas puras com outro em que se junta as hortaliças e as verduras às proteínas. Nesta fase da dieta ainda é proibido comer leguminosas, cereais, batatas, ervilhas e abacate.
Alimentos permitidos nesta fase
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| Lista de Compras fase cruzeiro- Dukan |
- todos os alimentos da fase 1
- legumes
- tomate
- pepino
- rabanete
- espinafre
- aipo
- erva-doce
- alface
- acelga
- beringela
- pimentão
Alimentos proibidos nesta fase:
- batatas
- arroz
- milho
- leguminosas
- abacate
Fase 3 da dieta dukan
Fase de consolidação:
A fase 3 da dieta dukan é a fase da consolidação do peso perdido nas 2 primeiras fases da dieta. Esta fase da dieta tem a duração de 10 dias por cada quilo que se tenha perdido, ou seja, nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kg, a terceira fase tem obrigatoriamente de durar 50 dias. Com isto pretende-se evitar o efeito de recaída. Nesta fase são reintroduzidos na sua alimentação alimentos que estavam proibidos. Os alimentos que são proibidos durante a sua duração são: pão, queijo, batatas, arroz, milho e frutas, estes alimentos podem ser consumidos com moderação duas vezes por semana.
Alimentos permitidos nesta fase
- carne brancas
- ovos
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
- legumes cozidos e crus
- 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
- pão integral (duas fatias por dia)
- 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)
O nosso conselho é que o faça ao sábado à noite a extravagância alimentar .
Fase 4 da dieta dukan
Fase de consolidação e estabilização
Esta é a fase da dieta dukan mais duradoura e importante, deve ter os cuidados da fase anterior. Durante esta fase da dieta deve consumir todos os dias , 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo, estes ajudam a regular o trânsito intestinal e eliminar toxinas do organismo. Volta-se a uma alimentação normal, sempre muito equilibrada. Deve-se escolher um dia por semana onde se leva a cabo a primeira fase da dieta dukan, ou seja, um dia onde só come proteínas puras.
